Vinagreta de Café y Maní 
Tip: Perfecto para una cena ligera y rápida de preparar después de un día de trabajo agotador.
Ideal para pollo
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla de maní crujiente (crunchy peanut butter)
- 1/4 taza de café del día
- 1/2 taza de cebolla morada, picadita
- 3/4 taza de leche de coco fresca o de lata sin azúcar
- 1 cucharadita de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1/4 cucharadita de salsa picante (opcional)
Procedimiento
Combinar todos los ingredientes en una ollita y llevar al punto de hervor, revolviendo constantemente. Remover del fuego y servir caliente sobre pollo asado, o fría sobre una ensalada de lechuga y pollo en trocitos.
Rinde 2 tazas aproximadamente
- by Chef Melissa
- June 06, 2009
- 2:00 am
Links Favoritos
Panama
- Autoridad de Turismo Panamá
- Municipio de Panamá
- Panama America
- Presidencia de Panamá
- La Prensa Web
- * Panama Hotels - Veneto Hotel
- Clasificados Encuentra24
The world is talking, are you listening?
- Anne Walker's Kalu Yala
- Cabbage Soup Diet
- Global Voices
- Cocinerita - Aristóloga
- Boquete Guide
- ChowTrek - Road Feasts
Panama Restaurants
- Ten Bistro by Fabien Migny
- La Posta Panama
- Chef Clara Icaza - Limoncillo
- Chef Willy Diggelmann - 1985
- Chef Rafael Ciniglio - Restaurante Las Americas
Personal Chefs
Latinolicious
Blogs That Cook
Comentarios
-
Jacqueline ivette santamaria gonzalez dice en Los Mejores Restaurantes - Places to Visit in Panama: Mosto Bistro (Chiriqui)
La próxima vez que este por panamá , los visitare .
-
Dan dice en Hot & Delicious from the Tropics: Luscious Thai Truffles
They sound delicious! I’ll definitely be giving these a try.
… -
Manuel dice en Arroz con Frijoles Negros y Chimichurri de Culantro - Black Beans and Rice with Culantro Chimichurri
Great job!
Archives
Recetas Deliciosas
- La Receta del Dia: Pie de Pescado con Espinacas - Fish and Spinach Pie
- Dips Deliciosos: ‘Dip’ de Chorizo y Dos Platanos
- Video From the Tropics: Chocolate Snowballs with Almonds (en/es)
- Pescado Frito (Crispy Fried Whole Fish) EN /ES
- Cocina Tradicional de Panamá: Deliciosas Torrejitas de Arvejas - Split Pea Fritters (EN/ES)
- La Receta del Dia: Pan de Guineo con Coco
- La Receta del Dia: Papaya Salsita
- Food for the Soul: Holy Week & Lent in Latin America
- Luscious Thai Truffles
- Las Alitas de Pollo Más Crujientes: Con Coco y Salsa de Piña Picantica
Comments
Share Your Comment