Become a sous chef in the Cooking Diva’s Experimental Kitchen! Learn more...
  • Return Home
  • Become a Member of Cooking Diva.net!
  • Log-in to CookingDiva.net
  • Cooking Diva is Gravatar Enabled - Globally Recognized Avatar

Ensalada de Frutas Crocante edit

Para 4 personas

Ingredientes

  • 6 tazas de ensalada de frutas frescas (Prepare una ensalada de frutas con su combinación preferida, o compre las que ya vienen listas envasadas frescas en el supermercado.)
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de rallarura de cáscara de naranja
  • el jugo de 1 naranja madura
  • el jugo de 1 limón

Para la cobertura

  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de coco rellado, deshidratado, tostado
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de almendras o nueces picadas

Para acompañar: yogurt o crema batida (opcional)

Procedimiento

Coloque las frutas en un recipiente -hondo- para microondas. Combine con el jugo de naranja, jugo de limón, azúcar y ralladura de naranja.
Para hacer la cobertura: combinar los ingredientes secos. Derretir la mantequilla en potencia “fuerte” por 1-1/2 minutos. Combinar con los ingredientes secos y distribuir sobre las frutas. Cocinar descubierto en potencia “fuerte” por 7-8 minutos. Cubra con las almendras o nueces y dorar por 1-2 minutos.

  • by Chef Melissa
  • May 08, 2009
  • 3:00 am

Comments

Share Your Comment
 @ 
<a>
Close Tags

Remember my personal information

Notify me of follow-up comments?

Please enter the word you see in the image below:


Links Favoritos

Panama
The world is talking, are you listening?
Panama Restaurants
Personal Chefs
Latinolicious
Blogs That Cook

Comentarios

Archives

Recetas Deliciosas

Tags

panama facil y rapido cookingdiva panamanian food postre - dessert chef melissa de leon tropical chocolate entradas pollo vegetarian - vegetariano cocina con microondas coco cocina tradicional coconut culinary adventures pan - bread ensaladas panes rapidos gastronomic tours semana santa turismo gastronomico gluten free - sin gluten postre video cake appetizer navidad - christmas - holiday season cena - dinner tours corvina - sea bass licor casero galletas - cookies guineo snack wines of argentina wine pairing pescado yuca - cassava cookies boquete, chiriqui - panamá pepita de marañon saludable argentina tofu vino desayunos in the news fish ensalada - salad chiriqui dessert mango pixbae chicken pasta platano - plantain chimichurri dips receta thanksgiving maiz - corn café recipe spicy mermeladas camarones - shrimp aguacate - avocado huevos austin - texas banana ceviche coffee empanadas farmers markets cocada frijoles - beans best restaurants - los mejores restaurantes jaleas culantro team building carne de res drink galletas tour de chefs salmon chef fulvio miranda christmas tamales chef charlie collins cerdo flan bacon - tocino cocina de autor vinagreta zuchini - calabacines chef elena hernandez pumpkin - zapallo - calabaza tortillas cooking classes

SEE MORE

Join the Cooking Diva's Experimental Kitchen!

Join Our Mailing List

Powered by FeedBlitz

Videos

Coming soon!

Featured Recipe

Del Mar a su Mesa: Camarones con Queso Feta y Salsa de Tomate Fresca

Esta combinación de sabores la descubrí en California hace años, siempre fue una de las favoritas de mis clientes. La diferencia a nuestro favor en Panamá, es que podemos conseguir aquí los mariscos frescos, sin congelar…con un sabor inigualable! Ingredientes 2 cebollas grandes, rebanadas delgaditas 1/3 taza de aceite de oliva …

read more »